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おうち時間で作る料理

執筆者の写真: shogo88shogo88

こんにちは😃

しょうちゃんです♪


自宅にいる時間を大切にしたい今日この頃。

家族に料理を作りました☆

今回はココナッツカレーです✨

いつも通り手間はかけたくないのでザ・ココットくんに活躍してもらいます笑


【チキンのココナッツカレー】


鶏肉やナス、トマト、玉ねぎをココットの底に敷き詰めて、カレー粉、生姜、塩コショウを加えます☆

ココットをグリルに入れて、アプリからレシピをコンロに送って点火します!

※えびのココナッツカレーがオフィシャルレシピですが、子供も食べれるように今回はチキンにしました♪

20分ほど経つと調理完了をお知らせしてくれます!

コンロ上に移し、ココナッツミルクを加えて煮込むと完成です♪


とっても簡単に出来ます☆

ちょっとおしゃれにいつもと違う料理が食べたい!って時におすすめです!

ショウガのアクセントで酸味が利いていて、さわやかでコクのあるカレーです♪

ぜひ試してみてはいかがでしょうか☆

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